|
Na de maaltijd nog even een lekker zoet toetje naar binnen werken, heerlijk. Veel toetjes zijn best lastig om te maken, maar in deze blog delen wij een no-bake dessert met je. Zo heb je zelfs tijdens je after dinner dipje nog zin om deze zoete lekkernij te maken!
Mousse van chocolade, pinda en karamel Dit dessert is gevuld met chocolade, pinda en (zelfgemaakte) karamel. Alleen bij het horen van deze combinatie loopt het water al bij ons in de mond. Je hebt een aantal dingen nodig voor dit zoets, in twee porties zitten:
Begin met het maken van de karamel, of pak als je een kant-en-klare versie hebt deze erbij. Wanneer je dit hebt gedaan, kan je de karamel even aan de kant zetten. Wel is de chocolade aan de beurt, meng deze met 2 eetlepels van de slagroom en verwarm deze combinatie in de magnetron. Pak de handmixer erbij en klop de rest van de slagroom met de mixer stijf. Spatel vervolgens de mascarpone er doorheen samen met de afgekoelde chocolade slagroommix. Wanneer het goed gemixt is, doe je het mengsel in een spuitzak. Pak nu je karamel er weer bij en verdeel deze over de bodem van de twee glazen. Vervolgens spuit je de chocolademousse er overheen en zet je het minimaal een uur in de koelkast. Na dit uurtje is het tijd om ze af te toppen met de pinda’s, en smullen maar!
Voor het serveren van de mousse kan je allerlei soorten glazen gebruiken, het leukste is om een glas te pakken waar je goed doorheen kan kijken zodat je de structuur van het dessert kan zien. Heb je nog geen glaasjes om je overheerlijke zelfgemaakte dessert in te serveren? Kijk dan eens rond bij Disposable Direct. In het uitgebreide assortiment zitten plastic disposables die perfect zijn om jouw mousse in te serveren!
|
| https://www.packagingdirect.nl/ |
Veelgestelde vragen
Wat is een no-bake dessert?▼
Een no-bake dessert is een toetje dat je niet in de oven hoeft te bakken. Dit dessert wordt gemaakt door ingrediënten te mengen en in de koelkast af te laten koelen, wat het perfect maakt voor tussendoor.
Hoeveel tijd kost het om deze mousse te maken?▼
De voorbereiding duurt ongeveer 15-20 minuten, waarna je het dessert minimaal een uur in de koelkast moet zetten voordat je het serveert.
Kan ik vaste karamel gebruiken in plaats van vloeibare?▼
Ja, je kunt zowel zelfgemaakte als kant-en-klare karamel gebruiken. Als je vaste karamel hebt, smelt je deze eerst op laag vuur voordat je deze in het glas verdeelt.
Welke glazen zijn het beste voor serveren?▼
Kies transparante glazen zodat de mooie lagen van chocolademousse, karamel en pinda's zichtbaar zijn. Dit maakt het dessert visueel aantrekkelijker.
Kan ik andere noten gebruiken in plaats van pinda's?▼
Ja, je kunt experimenteren met andere noten zoals amandelen, cashewnoten of walnoten, afhankelijk van jouw smaakvoorkeur.
